Ma lo sapete che i Cookies sono una delle ricette più facili e deliziose da fare con il Thermomix? Nooo? Allora ve la racconterò e tra una chiacchiera e l’altra vi lascerò anche la ricetta!
I cookies sono un tipica e tradizionale ricetta americana, che ormai ha preso piede ( ma da anni) anche alle nostre latitudini. I miei ragazzi la adorano e inoltre, devo dire, che ogni volta che la preparo, riesco ad entusiasmare tutti quelli che la provano o nooo? Dunque ecco per voi la ricetta tratta dal ricettario cookidoo del Thermomix…perché mica l’ho inventata io; Io la preparo e poi me la mangio con chi capita, amici, figli, colleghi o parenti😏😁!
Guarda questa ricetta squisita che ho trovato su Cookidoo®: Cookies alle gocce di cioccolato https://cookidoo.ch/recipes/recipe/it-CH/r76511
La leggete? Nooo?Allora in tal caso vi lascio anche gli ingredienti qui di seguito e se aggiungete anche delle buonissime nocciole vedrete che saranno ancora più strepitosi…
140 di cioccolato fondente; 130 gr di burro a pezzi; 100 gr di zucchero più altri 100 di zucchero di canna; 1 uovo 🥚; 2 cucchiai di zucchero vanigliato ( meglio se lo preparare voi a casa con il mitico Thermomix); 180 gr di farina; 1/2 cucchiaino di bicarbonato; 1/2 cucchiaino di lievito in polvere; 1 pizzico di sale 🧂.
Tutto nel boccale e gnammm!
Buona merenda con i vostri Cookies ThermomixMade!
Alla prossima ricetta
Valentina👩🍳