Baby Chef Summer Camp 2023

“Altra estate altro corso” alla Cucina con un Touch LAB! Ebbene si riparte con i Camp Diurni di Cucina per Piccoli Chef presso la nostra Cucina didattica alla stazione di Locarno. Non ci annoiamo mai alla Cucina e siamo sempre con il cervello e soprattutto le mani in movimento, pensando a come far divertire i…

Demo e Corsi di Cucina con Thermomix ( anche per Natale)

Natale è alle porte e come ogni festività che si rispetti, inizio già da tempo a fantasticare sul menu` da proporre per la vigilia: pesce di certo anche se…ai miei figli non piace poi cosi` tanto ( tranne se lo friggo e strafriggo;-)). Dunque dovrò trovare qualcosa di nuovo, allegro, saporito ma anche sfizioso, che…

Aperitivo con Thermomix: Cooking Class

Ottobre, un mese autunnale per eccellenza, le giornate sono ancora tiepide e lasciano spazio a qualche ora di sole prolungata nel tempo fino alla fine e allora noi onoriamo questo bel clima con un ricco aperitivo interamente preparato con il nostro amato Thermomix®️: 24 ottobre ore 9 “Aperitiviamo” con Thermomix” sempre nella Cucina con un…

Il Catering di In Cucina con un Touch LAB

“Ogni cosa può iniziare per gioco e poi si trasforma in passione”…, e così che con la mia amica e ottima cuoca Daniela, abbiamo deciso di dar vita al nostro Catering fatto di pietanze e stuzzichini artigianali e prelibati, creati utilizzando materie prime freschissime, stagionali e a Km zero. Così, la Garden focaccia, lo Sfinciuni…

Promo Thermomix®️Agosto

Una promo imperdibile per chi acquista il Thermomix®️ fino alla fine di agosto: 😎 due super regali per voi 👍!

Soda bread

Se vi manca il lievito e  il pane è finito  e alla fine avete anche poco tempo…. cosa fare ? Nessun problema, il Thermomix e una ricetta strepitosa, arriveranno in vostro soccorso! Mi riferisco al Soda Bread: un fantastico e velocissimo pane che utilizza il Bicarbonato di sodio al posto del classico lievito di birra!…

Focaccia con lievito madre

Adesso che il LIEVITO MADRE fa parte della mia vita mi diverto a sperimentare sempre di più e quello che fino a ieri preparavo con lievito di birra mi piace provare a farlo diversamente e ad assaporane la differenza. Oggi è la volta della FOCACCIA che ho preparato grazie all’aiuto del mio alleato Thermomix, e…