Tempo d’estate equivale a dire tempo di gelato, niente di meglio per dissetare le calde giornate estive. Grazie al Thermomix è possibile sfruttare le sue funzionalità sia per creare sorprendenti sorbetti di frutta in pochissimi minuti, sia gelati più complessi che non hanno nulla da invidiare a quelli comprati a caro prezzo nelle gelaterie artigianali,…
Marmellata di fragole
Tempo di fragole, dunque…niente di più strepitoso e facile da fare con il Thermomix che…la marmellata di fragole. A casa mia va via come fosse acqua e soprattutto quando sforno il pane ancora caldo la amiamo tutti moltissimo! Ecco dunque la super veloce e tanto apprezzata Confettura di fragole home made con Thermomix e non…
Soda bread
Se vi manca il lievito e il pane è finito e alla fine avete anche poco tempo…. cosa fare ? Nessun problema, il Thermomix e una ricetta strepitosa, arriveranno in vostro soccorso! Mi riferisco al Soda Bread: un fantastico e velocissimo pane che utilizza il Bicarbonato di sodio al posto del classico lievito di birra!…
Panini all’olio
Oggi ho voluto sperimentare una ricetta che da diversi giorni mi stuzzicava l’appetito! Mi riferisco ai Panini all’olio. Facilissimi da fare con il Thermomix e di una fragranza spettacolare. Vi lascio la ricetta qui sotto con un consiglio: fateli… sono buonissimi 😋! Ingredienti: 300 gr di acqua 10 gr di lievito fresco 550 gr Di…
Cinnamon rolls
Merenda gustosa oggi pomeriggio in casa nostra…! Era da tempo che volevo cimentarmi in questo dolce, aromatizzato alla cannella, tipico della Svezia ma molto conosciuto anche negli Stati Uniti, che solo a guardarlo fa venire l’acquolina in bocca e… finalmente mi sono chiusa nella mia Cucina e tadaaaaa, eccoli qua i miei “Cinnamon rolls”!!! Se…
Tortillas
Avete mai provato a fare le TORTILLAS in casa con il THERMOMIX®? Sono una prelibatezza e si possono poi riempire a proprio piacimento e, semplicemente arrotolando si assapora tutto il loro fantastico gusto! Per il pranzo di oggi le ho sperimenatate per i miei ragazzi e devo dire che il risultato è stato sorprendente! Le…
Torta Pan Cake
Se il TEMPO è quello che vi manca, oggi vi offrirò due buoni consigli per SALVARLO! Una ricetta velocissima per la colazione dei vostri bambini; L’utilizzo del Thermomix per renderla ancora più rapida; A casa mia siamo grandi consumatori di Pan Cakes, lo ammetto, li mangiamo in tutti i modi: Dolci con lo sciroppo d’acero,…
Treccia alle mandorle
Profumo di mandorle nell’aria…e per voi una ricetta super golosa ottima per la vostra colazione mattutina! Si tratta della TRECCIA ALLE MANDORLE preparata con il nostro Thermomix. Sono certa che vi piacerà soprattutto se siete golosi di mandorle come me;-) Eccovi dunque la strepitosa ricetta! Ingredienti: 320 gr di latte 2 cucchiai di zucchero 1/2…
Focaccia con lievito madre
Adesso che il LIEVITO MADRE fa parte della mia vita mi diverto a sperimentare sempre di più e quello che fino a ieri preparavo con lievito di birra mi piace provare a farlo diversamente e ad assaporane la differenza. Oggi è la volta della FOCACCIA che ho preparato grazie all’aiuto del mio alleato Thermomix, e…
Latte alle mandorle e matcha
Latte alle mandorle e matcha, un sapore strepitoso e delicato tutto preparato con il nostro Thermomix, che grazie all’aggiunta della polvere di matcha ci consentirà di stare svegli e attenti non meno degli effetti prodotti dal caffè all’interno del nostro cappuccino.