Siamo in autunno anche se qui in Ticino sembra ancora estate e il clima mite non ci invoglia ancora a cucinare pietanze stagionali…ma nonostante ciò, non so voi, ma io sono abbastanza stufa delle pur ricche insalate estive e dei gazpacho cucinati in mille “salse” dunque, anche se la stagione sembra protrarsi verso una calda…
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Corsi Thermomix® di “In cucina con un touch” Marzo e Aprile
21 Marzo 2020 ore 10-13: Asparagi e Carciofi con lo chef del “BLU” Locarno, Davide Asietti ! Prenotazione anticipata obbligatoria; Costo: 90 chf 26 Marzo 2020 ore 9,30-12: Cottura sottovuoto e Cottura lenta Le nuove modalità del Tm6 viste e testate da vicino! Prenotazione anticipata obbligatoria; Costo: 60chf 3 Aprile 2020 ore 18,30-21,30: Le delizie…