Avete mai provato a fare l’Hummus di Ceci con il Thermomix? Nooo? Beh avete perso un esperienza degustativa unica…in quanto il Thermomix, grazie alle sue lame potentissime, riesce a emulsionare perfettamente questa deliziosa salsa dalle origini libanesi, che risulterà pertanto, delicatamente setosa al palato. Per chi non lo conoscesse, l’Hummus è una salsa a base…
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Panini con gocce di cioccolato
Ricetta della settimana più apprezzata in casa nostra? Tadaaaa… ovviamente 🙄 “ I panini alle gocce di cioccolato “ tutta colpa di un amica che dopo aver mostrato in video conferenza la bontà e la fragranza di questi deliziosi 😋 panini “ affogati” nelle gocce di cioccolato, ha letteralmente reso “virale” (anche se non dovrei…
Nutellotti ( fatti da Elisa)
Siamo sempre a casa… e per passare il tempo, oggi ho proposto a mia figlia Elisa ( di 14 anni) di fare una ricetta che da diverso tempo mi chiedeva di eseguire insieme. In verità, la ricetta è cosi semplice da eseguire con il Thermomix® che Elisa l’ha fatta completamente in autonomia, mentre io la…
Burro alle mele
Avete mai provato a fare una deliziosa confettura di mele, con il retrogusto al sapore di burro e cannella? Noo? Se siete curiosi, questa è la ricetta che fa per voi… Ho preparo il burro alle mele per la nostra prima colazione, meglio ancora se spalmato su una fetta di pane al latte…allora sì che…